Не зря в сказках часто упоминаются молодильные яблоки. Британские ученые пришли к выводу, что яблоки способны значительно улучшить здоровье и даже продлить жизнь на 17 лет.
Они провели обследование нескольких тысяч пожилых людей и пришли к выводу, что регулярное появление в рационе яблок и яблочного сока положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Также выяснилось, что частое употребление данного фрукта в пищу продлило жизнь обследованных в среднем на 17 лет.
Полезные свойства яблок объясняются большим содержанием эпикатехина полифенола. Вещество оказывает на организм омолаживающий эффект, благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов. Наибольшее содержание эпикатехина полифенола, сообщает «Медик Форум», ученые обнаружили в дикорастущих яблоках. А вот омолаживающий эффект окультуренных фруктов оказался значительно ниже.
Фото с сайта images.aif.ru.